Concours des chefs cuisiniers DOMUSVI
Publiée le
21/10/2024
Bonjour à tous,
Jeudi 17 octobre, se disputait le Concours Régional des chefs cuisiniers Domusvi.
Olivier, notre chef cuisinier, a eu l'honneur de représenter la Résidence du Clos des fontaines en proposant comme plat principal et comme dessert :
Un petit-pois dans la tête !
Délice charentais aux saveurs du sud-ouest !
Les scores étaient très serrés...
Le prix a été remporté par la résidence « Les Jardins de la BERONNE » à MELLE (79).
Un grand bravo à tous !
